Thuỷ sản - Sở Nông nghiệp và PT nông thôn

 

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN THỰC PHẨM TRONG TỦ LẠNH

Cuộc sống bận rộn ngày nay chúng ta phải luôn trữ nhiều loại thực phẩm trong tủ lạnh để tiện bề nấu nướng. Tuy nhiên làm thế nào để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách và hợp lý? Hãy cùng tham khảo những hướng dẫn dưới đây về cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh giúp bảo quản trọn vẹn hương vị...

TRIỂN KHAI “THÁNG HÀNH ĐỘNG VÌ AN TOÀN THỰC PHẨM” NĂM 2020

Từ 15/04/2020 đến ngày 15/5/2020 Triển khai tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2020 gắn với chủ đề “Nghiêm chỉnh chấp hành chinh sách pháp luật trong sản xuất, kinh doanh và quảng cáo thực phẩm”

LỰA CHỌN THỰC PHẨM GIÀU VITAMIN VÀ KHOÁNG CHẤT

Ăn những thực phẩm giàu dinh dưỡng và uống nhiều nước có thể cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể và giúp cơ thể không bị thiếu nước, giúp dự phòng nhiễm bệnh do virus gây ra cũng như đẩy nhanh quá trình hồi phục bệnh.

KẾT QUẢ THỰC HIỆN ĐỢT CAO ĐIỂM VỀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM TRONG DỊP TẾT CANH TÝ NĂM 2020

Thực hiện kế hoạch số 5447/KH-BCĐ ngày 25 tháng 11 năm 2019 của Ban chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh và Kế hoạch số 2078/KH-SNN ngày 12 tháng 12 năm 2019 của Sở Nông nghiệp và PTNT về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Canh Tý và mùa Lễ hội xuân năm 2020....

TRIỂN KHAI THÁNG CAO ĐIỂM BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM TẾT NGUYÊN ĐÁN CANH TÝ VÀ MÙA LỄ HỘI XUÂN 2020 Từ ngày 20/12/2019 đến ngày 20/3/202020

Thực hiện Kế hoạch số 2078/KH-SNN ngày 12/12/2019 của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Canh Tý và mùa Lễ hội Xuân 2020

MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN THỰC PHẨM AN TOÀN NGÀY TẾT

Dịp Tết mọi người thường mong muốn nấu nhiều món ăn ngon cho cả gia đình thưởng thức. Vì vậy mà chiếc tủ lạnh của gia đình sẽ luôn chật cứng thực phẩm. Nếu bảo quản không đúng cách thực phẩm rất dễ bị hỏng. Để giúp bảo đảm an toàn cho sức khỏe trong những ngày Tết. Sau đây những phương pháp bảo quản...

PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ SỨC KHỎE NGƯỜI TIÊU DÙNG

Phụ gia thực phẩm là các chất được bổ sung thêm vào thực phẩm để bảo quản hay cải thiện hương vị, làm đẹp bề ngoài tức vẻ mỹ quan của chúng. Theo Ủy ban Tiêu chuẩn hóa Thực phẩm Quốc tế, Phụ gia thực phẩm là “một chất, có hay không có giá trị dinh dưỡng, bản thân nó không được tiêu thụ như một thực phẩm...

Một số gợi ý để lựa chọn thực phẩm an toàn

Thực phẩm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng nếu thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thì lại có thể là nguồn gây bệnh. Vì thế công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong công tác bảo vệ sức khỏe của nhân dân, góp phần giảm tỷ lệ mắc bệnh và tử vong do thực...

Thực trạng về Chuỗi cung ứng thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn và giải pháp thực hiện trên địa bàn tỉnh Quảng Trị

Mô hình quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi đã được xây dựng và triển khai đối với một số nhóm ngành hàng ở một số địa phương và đã có những kết quả thành công bước đầu, đem lại hiệu quả và lợi ích cho người sản xuất kinh doanh và người tiêu dùng.

Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản làm việc tại Quảng Trị và tìm giải pháp tiêu thụ cá nục khô trên địa bàn.

Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản do ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng, làm trưởng đoàn đã có buổi làm việc với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Quảng Trị về tình hình chất lượng, an toàn thực phẩm hàng hóa nông lâm thủy sản và tìm giải pháp tiêu thụ cá nục khô trên địa bàn tỉnh.

« 1 2 3 4

Đang truy cập: 2

Hôm nay: 652

Tổng lượt truy cập: 706.596